Alimentele care devin toxice când le punem în frigider. Mulţi români le consumă fără să știe

Sunt mai multe alimente pe care oamenii le consumă fără să știe că ajung să fie toxice. Iată alimentele despre care probabil nu știai că devin toxice atunci când sunt refrigerate.

"Mulți oameni nu știu asta, dar există mai multe alimente care nu ar trebui să intre în frigider… și oamenii încă le consumă”, scrie yourtango.com.

Iată patru alimente despre care probabil nu știai că devin toxice atunci când sunt băgate în frigider:

1. Usturoi decojit
Nu cumpărați niciodată usturoi curățat și nu-l puneți la frigider. Începe să prindă mucegai foarte repede. Mucegaiul de usturoi a fost, de fapt, asociat cu cancerul, a avertizat dr. Jangda.

Dr. Jangda a recomandat să cumpărați usturoi proaspăt atunci când este posibil și să nu îl curățați până când sunteți gata să îl utilizați.

2. Ceapa
Odată cu usturoiul, ceapa este adesea introdusă din greșeală în frigider de către consumatori. Fie că este vorba de o ceapă întreagă, sau doar de o secțiune rămasă de la gătit, se știe că ceapa atrage bacterii.

"Când cineva este bolnav acasă, punem chiar și o felie de ceapă în colțul camerei pentru a colecta toate bacteriile nesănătoase", a spus dr. Jangda.

Aceasta înseamnă că o ceapă poate fi înșelător de toxică. Indiferent dacă există sau nu mucegai vizibil, ceapa a absorbit toate bacteriile din frigider.

3. Ghimbir proaspăt
"Ghimbirul începe să prindă mucegai foarte repede când îl puneți la frigider. Acest lucru a fost asociat cu insuficiența renală și hepatică", mai explică medicul.

Producția de mucegai pe ghimbir proaspăt este stimulată doar de temperatura rece și umiditatea frigiderului, făcându-l potențial toxic la ingerare.

4. Orez fiert
"Mulți oameni au început să păstreze orezul gătit în frigider", a spus dr. Jangda.

"Dacă aveți de gând să puneți orezul la frigider, să nu îl lăsaţi mai mult de 24 de ore”, a avertizat medicul, citează stiripesurse.ro.