Avertismentele severe, ca cele de pe pachetele de țigări, ar putea apărea și pe carne

Avertismente de sănătate, precum cele de pe pachetele de țigări, ar putea ajuta la reducerea consumului de carne. Așa spune un studiu realizat de cercetători din Marea Britanie.

Oamenii sunt obișnuiți să vadă avertismente severe care îi anunță despre riscurile potențial mortale pentru ei înșiși, pe pachetele de țigări.

Un studiu sugerează că o etichetare similară pe alimente i-ar putea ajuta să facă alegeri mai înțelepte nu doar cu privire la sănătatea lor, ci și la sănătatea planetei.

Cercetarea, realizată de cadre universitare de la Universitatea Durham, a constatat că etichetele de avertizare care includ o imagine grafică – similare cu cele care avertizează despre impotență, boli de inimă sau cancer pulmonar de pe pachetele de țigări – ar putea reduce selecția de mese care conțin carne cu 7-10%.

Este o schimbare care ar putea avea un impact material asupra viitorului planetei
Parlamentul European, dar și alte guverne, vor o reducere a cantității de carne consumată de oameni pentru că un consum prea mare este asociat cu probleme de sănătate, cum ar fi anumite tipuri de cancer.

De altfel, guvernanții vor o reducere a folosirii acestui tip de aliment pentru că industria cărnii contribuie la emisiile de gaze cu efect de seră și la schimbările climatice.

Greenpeace recomandă reducerea consumului de carne în UE cu peste 70% până în 2030, pentru a combate contribuția agriculturii în schimbările climatice.

Țările în care se consumă cea mai multă carne din Europa sunt Spania (99), Portugalia (95), Islanda (91), Polonia (88) și Austria (87). În România, o persoană ar consuma, în medie, 65 kg de carne pe an, scrie stiripesurse.ro.