Controale ANSVSA înainte de 1 Mai

Inspectorii ANSVSA controlează modul în care operatorii economici respectă normele şi cerinţele de igienă referitoare la depozitarea, manipularea şi expunerea alimentelor pentru comercializare, pentru a preveni apariţia unor toxiinfecţii alimentare.

Controalele demarcate în perioada 23-30 aprilie vizează unităţile de alimentaţie publică, de tip restaurant, fast-food, laborator, cofetărie/patiserie, pensiune turistică, magazine alimentare din zonele de interes turistic, unităţi de alimentaţie publică în care se prepară, servesc şi se comercializează alimente.