Oțetul balsamic – 6 beneficii pentru sănătate
Oțetul balsamic – 6 beneficii pentru sănătate
Facebook Twitter Whatsapp Linkedin PinterestOțetul balsamic este folosit în bucătăria mediteraneană, asiatică şi arabă, dar este popular în întreaga lume. Pe lângă un gust minunat, oțetul balsamic conține, de asemenea, mulți nutrienți utili.
Este bogat în magneziu, potasiu, fosfor, zinc, nu conține grăsimi şi proteine şi are foarte puține calorii. Fitonutrienții săi au proprietăți antioxidante deosebite, scrie ziarmedical.ro.
Să vedem, însă, care sunt principalele beneficii pentru sănătate ale consumului de oțet balsamic:
Stimulează imunitatea – Datorită antioxidanților din compoziția sa, oțetul contribuie la îmbunătățirea capacității de apărare a organismului şi la accelerarea proceselor de vindecare.
Reduce tensiunea arterială – Potasiul din oțetul balsamic ajută la normalizarea tensiunii arteriale, fiind util pentru controlul hipertensiunii. Oțetul balsamic ajută la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare.
Normalizează zahărul din sânge – Oțetul balsamic adăugat la orice fel de fel de mâncare protejează împotriva diabetului. Persoanele diagnosticate cu această boală reuşesc să-şi controleze nivelul de zahăr din sânge cu ajutorul acestui produs.
Îmbunătățeşte digestia – Întărind sistemul imunitar, acest tip de oțet este în măsură să influențeze favorabil sănătatea florei intestinale, deoarece aceste două sisteme sunt interdependente.
Reduce colesterolul – Un alt beneficiu major şi foarte important al consumului de oțet balsamic este scăderea colesterolului, prevenind înfundarea pereților vaselor de sânge şi, prin urmare, evitarea anumitor boli cardiovasculare.
Piele sănătoasă – Nutrienții din plante din oțetul balsamic neutralizează radicalii liberi din piele, făcând-o să strălucească şi să arate mai tânără. Antioxidanții au acelaşi efect benefic asupra tuturor celorlalte celule din organism supuse la atacul radicalilor liberi care cauzează îmbătrânire prematură şi risc crescut de cancer.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.