Persoanele cu aceste boli trebuie să bea mai multă cafea

Vești bune pentru iubitorii de cafea – în cazul anumitor boli, consumul acesteia ar trebui să fie crescut. Cercetătorii de la Universitatea din Coimbra au ajuns la această concluzie.

Ficat gras și diabet de tip 2

Oamenii de știință au descoperit că creșterea consumului de cafea poate reduce severitatea bolii ficatului gras non-alcoolic la persoanele supraponderale cu diabet de tip 2. Rezultatele studiului au fost publicate în revista Nutrients.

Boala ficatului gras non-alcoolică (NAFLD) este un termen general pentru bolile hepatice cauzate de acumularea de grăsime în ficat. Aceasta poate duce la fibroză hepatică, ciroză și cancer.

NAFLD este rezultatul unui stil de viață nesănătos: lipsa de activitate fizică și o dietă bogată în calorii și grăsimi.

La studiu au participat în total 156 de persoane cu o greutate medie, la limita inferioară a intervalului de obezitate, dintre care 98 aveau diabet de tip 2. Toți au furnizat probe de urină recoltate în decurs de 24 de ore, potrivit actualno.com.

Oamenii de știință au studiat produsele naturale de descompunere a cafelei în organism găsite în urină. Ei au ajuns la concluzia că aportul de cofeină a fost asociat cu o reducere a fibrozei hepatice în cazul NAFLD și a probabilității de apariție a altor boli hepatice cronice.

Pacienții cu niveluri mai ridicate de cofeină în urină au fost mai puțin predispuși la fibroză hepatică. Alți compuși ai cafelei găsiți în urină au același efect.

Potrivit oamenilor de știință, polifenolii din cafea reduc stresul oxidativ din ficat, ceea ce, la rândul său, reduce riscul de fibroză și îmbunătățește metabolismul glucozei atât la persoanele sănătoase, cât și la cele supraponderale.

Este posibil ca aceste efecte ale cafelei să fie benefice și în atenuarea poverii diabetului de tip 2, citează exquis.ro.